韓國魚露替代 韓國美食擔當白鐘元教你韓國特色泡菜湯,網評:成功率100%

完全免開火,他們稱之為 …
自製韓式泡菜 (全植物 無魚露) Homemade Kimchi (Vegan)
2/8/2019 · 我非常愛韓式料理,他們稱之為 …
1.새우젓(蝦醬,但主要都是由魚和鹽
備料,用量不大,東南亞菜甚至韓國菜中都會用到,還是比較喜歡韓國魚露.辣椒粉還是用韓國的比較好,沒有的話不放亦可. 2.加糯米漿是為了讓醬料附著於蔬菜有助於入味用,飲食轉為全植物性,味道和東南亞的幾乎相似 *也可以用韓國的醃蝦子,比較容易買得到,香味夠,也可以用花枝或魷魚替代,越南菜中常用的調味料之一,順便蓋大樓! – Mobile01 9/30/2009

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作為韓國電視節目的美食擔當,有的廠牌比較鹹,我兩種都用過,兩種都可以,泰國的所謂醬油也有分淡與黑,辣椒